tepung terigu protein rendah

Tepung terigu jenis ini memiliki kandungan gluten sekitar 6-8%. slot depo 25 dapat 25 to rendah Untuk daya serapnya terhadap air, tepung terigu protein rendah memiliki daya serap yang rendah Daya serap yang rendah menjadikan tepung terigu protein rendah sulit untuk diuleni Selain itu, tepung jenis ini juga tidak elastis dan susah mengembang Meskipun begitu, tepung terigu